１．侍サーファービール/静岡 大自然の恵みから！
世界初のオーガニックビール！富士山からの自然豊かな水を仕込み水として使用し、
副原料が一切入らない大麦麦芽１００％のビール。レッド、ブラック、ラガーの三種類！
２．八ヶ岳地ビールタッチダウン ビール職人がつくった芸術作品
「デコクション法」で4週間熟成期間に対し、8週間もの長期熟成をさせ、よりまろやかにより味わい深い仕上がに！プレミアム ロック・ボックが
WBA(ワールド･ビア･アワード)2014ボック部門においてアジア第1位を受賞。
本に4人しかいないといわれる凄腕ビール職人のうちの一人、山田一巳さんのこだわりビールです。
３．スワンレイクビール/新潟 世界が認めたビール！
Photo by Tatsuo Yamashita
３８カ国１１５０種の中で世界第1級のビールと評価されたビール「ポーター」！
クリーミィーな泡と香ばしい苦みが特徴の黒ビール。他にも数々の賞を受賞！
越後名水にこだわり、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわり、最高の品質を追究したビール。
４．霧島高原ビール/鹿児島 本場チェコの伝統製法！
麦芽をつにする家庭も、ビールの本場チェコでもっとも古典的な方法を取り入れ、手間暇かかる、出近ショックという製法で2回に分けて煮出した後、低温で長期発酵。
そしてナチュラルカーボネーションから作り出されるクリーミーな泡、コクと抜群の切れ味が最高のビールです！
５．ヘリオスビール/沖縄 沖縄といえばやっぱりゴーヤ！
Photo by Nemo's great uncle Photo by Gerald Figal
「もっと自由な発想で個性的なビールを！」をもっとうに地元沖縄の特産"ゴーヤ"を活かして生まれた
「ゴーヤDRY」！ホップの苦味とゴーヤから生まれる爽やかな苦味のタイムラグを楽しめます！
６．いずしビール/兵庫 お蕎麦もビールに合うんです!
そば処・出石のおいしい水に、厳選された麦芽、生まれたままの酵母がたっぷり入った“フレッシュ発泡酒”！無濾過製法で生きた酵母が豊かな香り、コク、キレを作り出しています。隠し味にそばのエッセンス入り！
手作りビールのロマンを求めてビールづくりを始めた社長の熱い思いのこもったビール！
７．梅錦ビール/愛媛 歴史ある酒造技術を駆使したビール!
100年以上の歴史のある蔵元でもある梅錦がその技術と、上質な石鎚山系のミネラル豊富な水を使い作ったビール。職人が細部にまで目を光らせ、一切妥協を許すことなく作った、日本人の繊細な舌を唸らせる、本格派ビールです！
８．黄桜麦酒/京都 エジプト考古学と植物遺伝学のたまもの！
京大、早稲田との共同開発で古代エジプトの小麦を甦らせて生まれた「ナイル物語」！京都初の地ビール。名水100選にも選ばれた「伏水」を使用する事で香りがよく、
さっぱりしているのにコクがある仕上がりに。
９．湘南ビール/神奈川
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ドイツの伝統的な製法を継承し、原材料は厳選した麦芽とホップ、丹沢山系の伏流水のみを使用、無ろ過、
非加熱処理で酵母が生きたピュアでフレッシュなビール。徹底した品質管理のためクール便でお届け！
スイーツ大好きな私はチョコレートポーターに興味があります。バレンタイン使用のラベルでキュートです ♥
１０．RISE＆WIN BREWING/ 徳島 ビールの量り売り！？
アメリカでビール作りを学んだライアンさんのこだわりビール！海外ではポピュラーな量り売りスタイルで提供。
自分好みのビールを探し出し、瓶に詰め、本格BBQをいただきながら、現地の囲気も味わえる新感覚！
本格BBQをいただきながら、徹底的に持続可能な社会にこだわっています。
近々改造した自転車での移動販売も開始！